Olasz minimalizmus és frissesség
Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók:
• 5 közepes méretű paradicsom
• 8-10 friss bazsalikom levél
• csipetnyi só
• extra szűz oliva olaj
• egy gerezd fokhagyma
• balzsamecet
• ciabatta vagy baguette
Elkészítés:
1. A paradicsomokat négybe vágjuk, majd a bazsalikom levelekkel együtt helyezzük a Multifunkciós robotgépbe, és válasszunk hozzá aprító pengét. Nagyjából hatszor, rövid időszakokra a pulzáló funkciót használva indítsuk el a robotgépet. A felesleges folyadékot szűrjük le.
2. Szeleteljük fel a baguette-et, és pirítsuk meg mindkét oldalát. Az egyik oldalát dörzsöljük be a meghámozott fokhagymagerezddel és kenjük be vékonyan pár csepp oliva olajjal. Helyezzük a szeleteket egy tálra, majd kanalazzuk a bazsalikomos paradicsomot a fokhagymás baguette szeletekre.
3. Öntsünk rá pár csepp balzsamecetet és szórjuk meg egy csipetnyi sóval.
Mit használj hozzá?
Multifunkciós robotgép |